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非遗讲堂迎来研学娃 立秋日讲述贴秋膘

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xinwen.mobi 发表于 2025-8-9 09:33:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
非遗讲堂迎研学娃,立秋日里话“秋膘”立秋时节,暑气渐消,一场别开生面的非遗文化体验活动在某地非遗讲堂热闹开场。一群身着校服的“研学娃”走进古色古香的讲堂,在非遗传承人和民俗专家的带领下,沉浸式感受立秋节气里“贴秋膘”的传统习俗,触摸流淌在时光里的民俗智慧。# 一、“贴秋膘”里的老讲究:从习俗起源到文化密码活动伊始,民俗专家用生动的故事拉开了立秋的序幕。“立秋这天为什么要‘贴秋膘’?这得从老祖宗的生活智慧说起。”专家解释道,过去人们夏季常因暑热食欲不振,体重减轻,称为“苦夏”;立秋后天气转凉,食欲恢复,便通过吃富含蛋白质的肉食(如红烧肉、肘子、饺子等)“补膘”,既是补充营养、抵御秋冬寒冷的实用之举,也寄托了“秋冬安康”的美好期盼。现场展示的老照片、旧时食盒等物件,让孩子们直观看到不同地区“贴秋膘”的差异:北方人爱啃秋桃、吃饺子,南方人喜食鸭子、炖肉汤,而少数民族则有烤羊肉、吃糍粑等特色习俗。“原来‘贴秋膘’不是简单吃肉,还藏着这么多地域特色呢!”一位研学娃忍不住感叹。# 二、动手体验“贴秋膘”:舌尖上的非遗传承光听不够,还得动手实践。在非遗传承人指导下,孩子们分组参与了“立秋美食DIY”环节。有的小组跟着师傅学做传统“立秋饺子”,擀皮、包馅,动作虽略显笨拙,却学得有模有样;有的小组尝试制作“秋膘贴贴画”,用彩纸剪出五花肉、饺子、秋桃等图案,拼贴出自己心中的“立秋图景”。“我包的饺子像小元宝!”“这个秋桃剪得像真的一样,好想咬一口!”孩子们的欢声笑语里,“贴秋膘”不再是书本上的文字,变成了可触、可感、可参与的鲜活文化。一位家长表示:“平时总说‘贴秋膘’,但孩子从没认真了解过背后的意义,今天亲手做、亲口尝,比讲十遍道理都管用。”# 三、不止“贴秋膘”:立秋民俗的多维打开方式除了“贴秋膘”,活动还延伸出立秋其他民俗的体验。孩子们在“啃秋”环节品尝了新鲜的西瓜和秋桃,了解到“啃秋”寓意“啃去暑气,迎来秋凉”;在“晒秋”展示区,看到用玉米、辣椒、谷物拼出的丰收图景,明白“晒秋”既是晾晒作物的农事习惯,也是对秋收的期盼。非遗传承人还现场演示了立秋节气相关的传统歌谣、剪纸艺术,孩子们跟着学唱“立秋到,把扇丢;啃秋桃,病不扰”,用剪刀剪出象征丰收的麦穗图案,在眼、手、口的联动中,全方位感受节气文化的丰富内涵。# 四、研学之旅的意义:让非遗扎根少年心“非遗不是博物馆里的老物件,而是活在生活里的文化。”活动负责人表示,此次将立秋民俗纳入研学课程,正是希望通过“听、看、做、尝”的多维体验,让孩子们从“知道”到“理解”,再到“热爱”传统节气文化。活动结束时,孩子们拿着自己包的饺子、制作的民俗手作,脸上满是收获的喜悦。“原来立秋有这么多学问,回家我要跟爷爷奶奶讲讲‘贴秋膘’的故事!”一位研学娃的话,道出了这场活动的意义——当少年与非遗相遇,传统便有了新的传承力量。立秋日的非遗讲堂,不仅让“贴秋膘”的习俗变得可知可感,更在孩子们心中播下了一颗热爱传统文化的种子。随着秋意渐浓,这份对民俗的好奇与认同,也将如秋日的果实般,慢慢沉淀、生长。
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