2025年国际粮食减损大会于7月24日到26日在山东济南召开。记者从会上了解到，近年来，我国扎实推进粮食全链条节约减损，取得明显成效，2021-2024年三年间粮食机收共减少粮食损失超500亿斤。具体情况如下：机收减损成效显著：2024年我国小麦、水稻、玉米三大主粮机收损失率分别为0.93%、1.76%和2.06%，比2021年降低1到2个百分点，有效减少了粮食在收获环节的损失，3年共减少粮食损失500亿斤以上。防灾减灾能力提升：我国累计建成超过10亿亩高标准农田，大规模开展农田沟渠整治，超过一半的耕地实现旱能浇、涝能排。同时，加强病虫害精准监测预警，推进统防统治、绿色防控，近年来三大主粮病虫害危害实际损失率控制在5%以内，每年挽回产量损失达2800亿斤以上。加工利用更加高效：我国制定实施食用米胚、大豆蛋白等加工技术规范，合理控制加工精度，抓好副产物综合利用，粮油加工损失率降低到1%以内。此外，推进豆粕减量替代行动，普及推广低蛋白日粮技术，饲料中豆粕用量占比从2017年的17.9%降低到2024年的13.7%，相当于节约豆粕近2000万吨。粮食机收减损是保障国家粮食安全的重要举措。我国通过优化机具装备、加大补贴力度、开展机收减损培训和比武等措施，从各个关键环节入手，全面提升机收作业质量。同时，科技创新也为粮食机收减损提供了有力支撑，各类先进农业机械不断涌现，助力实现智能化、精准化收割。
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